Bài đăng

CÁCH VỆ SINH CHỤP HÚT KHÓI SẠCH SẼ

Hình ảnh
Hệ thống hút khói bếp là hệ thống hút nhiệt, khói, mùi và dầu mỡ phát sinh trong quá trình nấu nướng. Được sử dụng rộng rãi tại bếp của nhà hàng, khách sạn, căn tin trường học, bệnh viện,… Việc hút khói và mỡ hằng ngày, qua một thời gian nó bị ngưng tụ có thể làm hệ thống thông gió bị tắc ngẽn. Để giữ hệ thống hút khói bếp luôn thông thoáng và vận hành tốt, chúng ta nên vệ sinh chụp hút khói hằng tuần , với phin lọc và cốc hứng mỡ hằng tháng . Sau đây, Hà Tiên sẽ chia sẻ cho các bạn cách vệ sinh chụp hút khói luôn sạch sẽ Để đảm bảo an toàn, chúng ta nên ngắt tất cả dòng điện. Rồi tiến hành vệ sinh. Lau Chụp hút khói làm bằng chất liệu inox, nên việc lau chùi cũng dễ dàng sạch sẽ. Sử dụng một miếng vải mềm nhúng vào nước nóng, nước xà phòng (sử dụng nước rửa chén là tốt). Rồi lau chùi làm sạch bề mặt chụp hút khói, lau bằng vải sạch ẩm. Đánh bóng Đối với chụp hút làm bằng thép không gỉ (inox). Để làm mới bằng cách đánh bóng vải sợi khô, di chuyển theo hướng sọc của...

Máy làm đá viên 247kg đá / 24h

Hình ảnh
Máy làm đá viên Hoshizaki KMD-270AWA Nhãn hiệu Hoshizaki-Japan Mã sản phẩm KMD-270AWA (Air Cooled, Đá viên dạng khối, hình bán nguyệt) Sức chứa Bồn chứa sản xuất theo nhu cầu sử dụng Công suất 917 W Hệ thống làm mát Hơi nước Môi chất lạnh R134A Nguồn điện 1pha / 220-240V/ 50Hz Quy cách RxDxC 560 x 820 x 1721 MM Khối lượng đá sản xuất ra (Kg/ 24h) 247 Kg (Nhiệt độ không khí: 21 độ C/ Nhiệt độ nước 15 độ C) 236 Kg (Nhiệt độ không khí: 32 độ C/ Nhiệt độ nước 21 độ C)

Máy làm đá viên 50kg đá / 24h

Hình ảnh
Tủ lạnh không cung cấp đủ đá viên, cộng với nhu cầu dùng đá khá nhiều, việc cân nhắc để mua được một chiếc máy làm đá viên (phù hợp giá cả, chất lượng, độ bền) là điều đang khiến bạn quan tâm nhất. Các các khu du lịch, khu resort, khách sạn lớn, nhà hàng sang trọng, với các dịch vụ chuyên nghiệp và uy tín đương nhiên không thể thiếu đi chiếc máy làm đá viên có công suất lớn, đặc biệt là phải đảm được an toàn vệ sinh thực phẩm. Hà Tiên  đưa ra giải pháp và một số công suất nhiều dòng máy cho các bạn. Với nhiều mẫu mã, đa dạng về kích thước, công suất làm đá, và thùng chứa đá, cho bạn thêm nhiều lựa chọn. Một chiếc  máy làm đá viên  hãng Hoshizaki KM-35A, KM-50A, KM-75A, KM-100A, KM-125A. Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu  Hoshizaki Model KM-50A Máy làm đá viên  Hoshizaki KM-50A Nhãn hiệu Hoshizaki-Japan. Mã sản phẩm KM-50A  (Air Cooled, Crescent Ice). Sức chứa 23 Kg Công suất 303 W Trọng lượng 58 Kg. Môi chất lạnh R134a Nguồn điệ...

Máy làm đá viên FM-750AKE-N

Hình ảnh
MODEL:   Máy làm đá viên FM-750AKE-N NUGGET ICE – FM-750AKE-N | CÔNG SUẤT SẢN XUẤT ĐÁ HÀNG NGÀY LÊN ĐẾN: 590KG Thông số kỹ thuật máy làm đá viên fm-750ake-n FM-750AKE Kích Thước Máy (WxDxH)) 762 x 700 x 780 mm Kích Thước Đóng Thùng (WxDxH) 873 x 820 x 947 mm Trọng Lượng (Máy/Bao Bì) 133 KG / 143 KG Cường Độ Dòng Điện Vận Hành / Cường Độ Dòng Điện Khởi Động 9.7A / 43A Công Suất Tiêu Thụ Điện 2010 W Khối Lượng Nạp Gas R404a Nhiệt Lượng Tỏa Ra (AT32°C/WT21°C) 3650 W (3138 kcal/h) •   Bảo Hành:  Bảo hành máy nén 3 năm, linh kiện 2 năm. Điều Kiện Vận Hành: Điện Áp Hoạt Động: 198V – 254V• Nhiệt Độ Môi Trường: 1-40°C• Nhiệt Độ & Áp Suất Nước: 5°-35°C / 0.05-0.8 Mpa / 7.25-116 PSI • Nguồn Điện Yêu Cầu: 1/220-240V / 50 Hz Flake Ice – FM-750AKE | Daily ice production: 750 kg ...

TỦ MÁT 6 CÁNH BERJAYA BS 6DUC/C

Hình ảnh
Tủ lạnh công nghiệp hay còn gọi là tủ mát công nghiệp được sử dụng rộng rãi khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, bếp căn tin trường học, bệnh viện, công ty, ... Tính năng nổi bật tủ mát 6 cánh Berjaya: Tủ tự động rã đông Sử dụng ga R134A, thân thiện với môi trường. Thiết kế tay cầm, dễ sử dụng. Chân được thiết kế bằng inox, điều chỉnh được từ 127 – 152mm Sản phẩm được kiểm nghiệm trong môi trường lên tới 38 độ C Tủ mát 6 cánh Berjaya BS 6DUC/C Nhãn hiệu Berjaya - Malaysia Model BS 6DUC/C Công nghệ làm lạnh Quạt thổi Nhiệt độ +2ºC đến +8ºC Dung tích 1701 L Nguồn điện 220V/50Hz/1Pha Công suất điện 800W Động cơ máy nén 1/2 HP Chất môi lạnh R134A Kích thước 1940x(760+30)x2060 MM

Tủ mát 6 cánh Hoshizaki HRE-187

Hình ảnh
Xu hướng con người ngày càng cao, nhu cầu sử dụng sản phẩm đạt chất lượng, tiêu chuẩn là cần thiết. Đặc biệt với ngành thực phẩm, độ an toàn thực phẩm đòi hỏi các thiết bị sử dụng trong 1 khu bếp cần đảm bảo chất lượng, uy tín. Hà Tiên phân phối các thiết bị lạnh cao cấp Hoshizaki tiêu chuẩn Nhật Bản. Hoshizaki hãng chuyên cung cấp thiết bị lạnh. Gồm   tủ lạnh công nghiệp , tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp, tủ nửa đông nửa mát công nghiệp, bàn mát, bàn đông công nghiệp, bàn đông quầy bar, máy làm đá viên. Công nghệ & chất lượng Nhật Bản. Thích hợp những khu bếp nhà hàng, khách sạn tiêu chuẩn 4 sao, 5 sao. Sản phẩm rất được Uy tín và nhiều thương hiệu nổi tiếng trên toàn thế giới đã tin dùng. Tủ mát 6 cánh Hoshizaki HRE-187 Nhãn hiệu Hoshizaki-Japan Model HRE-187 Nhiệt độ -2ºC đến 12ºC. Dung tích 1600 Lít Nguồn điện 220V/50Hz/1Pha. Công suất điện 430 W Kích thước 1800x800x(1900 + 90) MM

NỒI CANH 100 LÍT INOX

Hình ảnh
Nấu canh, hoặc nước dùng số lượng lớn 100 lít nước, phục vụ khoảng 300 phần ăn trong 1 giờ. Mỗi phần ăn 330 ml Sử dụng inox 304 sáng bóng luôn giữ nồi sạch sẽ giúp món ăn ngon vị. NỒI NẤU CANH INOX DÙNG ĐIỆN 100L ◦ Làm bằng inox 304, dày 1,2 mm ◦ Vách xung quanh và đáy được làm bằng 02 lớp inox, ở giữa có lớp cách nhiệt. ◦ Công suất điện: 15 Kw. ◦ Điện năng: 380V/3P/50Hz ◦ Có vĩ ngăn cách điện trở ◦ Có van xả đáy. ◦ Kích thước trong: Ø700x800mm ◦ Kích thước ngoài: Ø800×800/950 mm. Vỉ ngăn điện trở  an toàn khi sử dụng Với thiết kế chắc chắn, đảm bảo an toàn khi sử dụng. Sử dụng vỉ ngăn 1 lớp điện trở. Vỉ có tay cầm dễ dàng trong việc vệ sinh nồi. Cách nhiệt xung quanh nồi và đáy nồi Sử dụng cách nhiệt bằng  form cách nhiệt  dày 100mm. Cách nhiệt hoàn toàn với nhiệt độ bên trong cả khi nước sôi. Van xả nước Thuận tiện xả nước khi vệ sinh nồi, hoặc thải đồ ăn dư thừa. LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG NGAY CÔNG TY TNHH SX - TM HÀ TIÊN 247 Hòa Bình, P....